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商品情報
ジャパニーズウイスキーの中でも抜群の人気を誇り、今や入手困難なウイスキーのひとつである厚岸蒸溜所。今回は、厚岸蒸溜所で蒸留され、厚岸の地で熟成を重ねた樽の中から、厳選したシェリー樽をシングルカスクでお届けします。アイラモルトをリスペクトする「厚岸」らしさを堪能できる、ピート感溢れる一品です。ラベルやBOXにあしらわれた鶴は「葛飾北斎一筆画譜」に描かれている一筆描きであり、デザインは浦上蒼穹堂の監修によるものです。「HOKUSAI」の鶴を愛で、「厚岸」を嗜みながら、"日本らしさ"を体感してみてはいかがでしょうか。■2019年に蒸溜した原酒をシェリー樽で5年間熟成させ、上品なピート香と柑橘香のバランスが良い製品に仕上がりました。■香り：パインと柑橘のミックスジュース、カステラ、レモンバーム、焼きの強いカスタードプリン■味わい：ピート、黄色と青の柑橘、はちみつの効いた生姜湯■余韻：塩蜜、懐かしいレモン飴＜ブランド紹介＞厚岸蒸溜所は、ひがし北海道初の蒸溜所として2016年10月に稼働を始めました。厳しくも豊かな自然に囲まれた厚岸町は、アイラモルトをリスペクトして止まない私たちが辿り着いた理想の
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