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商品情報
小豆島生まれの搾りたて本醸造醤油に、良質の昆布、椎茸、鰹節を煮出し、本かえし製法で作ったうま味たっぷりのだし入り醤油です。小豆島の醤の郷にある小さな蔵元〔キンダイ醤油〕で一番人気の「だし醤油」「キンダイ製麺」を創業した今村正人氏が、自分が作るそうめんやうどんに合うだし醤油を作りたい、との熱い思いから開発した肝いりの商品です。膜ろ過処理による透明感が特徴の「こいくち」と同じ生醤油をもとに作られるため、煮ものなどでも、食材の色味を損なうことなく、お料理を美しく仕上げてくれます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃ジャストプライスその他
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