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商品情報
直輸入のシップトンミル社のイギリス産小麦粉でつくったスコーンと、イギリス直輸入ロダス社のクロテッドクリームのセット。【イギリス小麦を使ったスコーン（プレーン・オレンジ・チョコチップ）】英国王室御用達でもあるShiptom Mill製粉会社の小麦粉を直輸入。英国産の小麦のみを原料としており、英国の島々を取り囲む温暖な海洋風の気候によりやわらかな手触りの小麦粉になります。小麦粉の香り豊かな風味を残し、ベノア伝統のレシピのスコーンに仕上げました。【クロテッドクリーム】イギリスRodda's社から直輸入しているクロテッドクリーム。英国コーンウォール地方の牛から採れた脂肪分の高いミルクを沸騰させ、その脂肪分だけをあつめたクリームです。バターのような濃厚さと生クリームのようななめらかな口あたりで、コクがあるのに口に入れるとスーッと溶ける食感はクセになります。【お召し上がり方】常温解凍したスコーンを半分に割り、またもどしてアルミホイルに包み、オーブントースターで4、5分ほど温め、冷蔵解凍したクリームをのせてお召し上がりください。＜ブランド説明＞19世紀半ば、フランスからロンドンに渡ったシェフ「ムッシ
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