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商品情報
味わいを重視して選定した煎茶はとろっとした旨みのある上品な味わいに仕立てております。爽やかな香りの中に、程よい渋味が現れる奥深い味わいです。【美味しい煎茶の淹れ方】（1）沸かしたお湯約180mlを湯冷ましに入れて、約70~80℃になるまで冷まします。湯冷ましがない場合は、湯呑で代用ができます。（2）急須に茶葉7~9g（大さじ約2杯）を入れます。湯冷まし、または、湯呑で適温まで冷ましたお湯を急須に入れ、約1~1分半待ちます。その際、急須をゆすったり、回したりするとお茶の雑味が出てしまうので、急須には触らないようにしましょう。（3）湯呑に、お茶の量や濃さが均等になるように少しずつ注ぎ分けます。最後の一滴まで絞りきりましょう。最後の一滴は"芳醇の一滴"と呼ばれ、旨味がつまっています。2煎目を淹れるときは、ポットなどからお湯を直接急須に入れましょう。待ち時間も短くて大丈夫です。＜ブランド紹介＞上林春松家は永禄年間の創業以来450年間、お茶の歴史と共に十五代茶業を営んでまいりました。宇治茶の名声が流布した十六世紀後半頃、上林家は有力茶師として栄え、お茶を好んだ豊臣秀吉に重用されました。また、江戸
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