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商品情報
カステラ本家福砂屋は、寛永元年（1624年）の創業以来、今日まで永きにわたり、カステラをつくりつづけてまいりました。かつて東と西の文化の出会いのひとつとして誕生したカステラ。その手づくりの古法を変えることなく守ってまいりました。これからも、心と心をつなぐ、真心をこめた本物の味わいをお届けいたします。カステラの底に双目糖が攪拌の際、擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいでございます。/フード 和菓子（スイーツ） 焼き菓子・カステラ カステラ小切れ0．6号
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