「本当に使いやすい包丁ってなんだろう？」毎日の台所仕事をする中でたどり着いた答えは、万能ではなく最適。そしてそれは、女性が持ったときにしっくりと手になじみ。取り回しやすく、ささっと洗ってしまえる小さな包丁でした。小さいこと=いいことではなく、小さいこと=自分の日々のくらしに合うということ。毎日の営みだからこそ大切にしたいものさしを考え、うまれた包丁です。※最初に使用する前に、食器用中性洗剤を使って、柔らかいスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでから、乾いた布で水分をしっかり拭き取ってください。※使用前に刃こぼれやハンドルのがたつきなどの不具合がないこと確認してからご使用ください。【ご使用時】※刃先で手や指を傷つけないよう注意してご使用ください。※刃先を直接素手で触らないでください。※調理以外には使用しないでください。※冷凍食材や骨などの硬いものを切ると、刃こぼれ・折れや曲がり・ヒビ・ハンドルのがたつきなど破損の原因となる恐れがありますので、専用包丁をご使用ください。※刃先は非常に薄く研いであります。左右から力がかかる、衝撃を伴う使用は、破損の原因となりますのでおやめください。※破損・変形