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商品情報
縄文時代から食べられてきた桃は、江戸時代になって全国的に広がったのだそう。今なお人気の果実、白桃を夏にぴったりのゼリー「江戸桃よ」にしたのは、東京・日本橋に店舗を構える『日本橋屋長兵衛』。江戸情緒を感じさせてくれる和菓子を多く生み出しています。口に含むと、舌にやさしいふるふる食感。果肉がまんべんなく散りばめられ、白桃の存在感もたっぷりです。みずみずしくて、食欲の落ちる夏にこそふさわしいデザート。冷凍して、シャーベットのように食べるのもおすすめです。本物の桃を食べているような気持ちになる、桃尻を模した形も可愛らしい。
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