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商品情報
築地（現豊洲）のプロから芸術品と評された蒲鉾。使用する魚はグチのみ。（内、約80％生鮮グチ使用）旬のグチの良質な身の奥の部分だけを自社製すり身に使用。雑味なく、グチの上品で奥深い味わい。歯を押し返すような強く心地良い歯ごたえと瑞々しいのど越し。梅鶴の名は、梅は上品・高潔、鶴は長寿・天と地をつなぐ・夫婦円満の意味があります。【お召し上がり方】先ずはそのまま、何もつけずにお召し上がりください。＜ブランド紹介＞創業明治11年 本物の小田原蒲鉾をつくる為に「魚・水・技」にこだわり続けます。【魚】選び抜いた生グチを使用（蒲鉾つくり最適な魚）【水】小田原市浜町の地下100mの水を使用（魚肉を晒すための最適な水）【技】素材の良さを活かす匠の技（魚の状態変化に合わせた加工技術）自然の恵みに感謝をし、職人たちが丹精を込めてつくりあげた蒲鉾を通じて新しい価値を創造し、食卓に喜びを提供します。※画像はイメージです。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 超特選蒲鉾 梅鶴紅白2本入
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