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商品情報
主に京丹後産のセイコ蟹（ズワイガニの雌）を部位ごとに層にして蒸し上げた「セイコ蟹のテリーヌ」。ほぐし身、味噌、内子、外子を一つの珠に凝縮して蒸した「蟹の珠」。原材料はそれぞれセイコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セイコ蟹独自の旨さを引き出しました。メディアでも紹介された人気の2商品をセットにしました。＜ブランド紹介＞他ではない地元魚介の美味しいものが作りたい。原材料にこだわり、手間暇をかけ、「美味しさ」「鮮度」「安心・安全」をモットーとし、魅力ある商品作りに励んでおります。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 セイコ蟹のテリーヌ＆蟹の珠
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