しっかり深さがあるマルチフライパン深さがあるので、焼く・炒めるだけでなく煮たり揚げたりする調理でも活躍マルチに活躍するのでこの一台があればとっても重宝できますチタン & ダイヤモンドを使用した7層コーティングで剥がれにくく錆びにくいコーティングは内面だけでなく外面にも施しているので、内外面どちらも汚れが落としやすい裏面のIH金属板の上からコーティングしているので、裏面も汚れがたまりにくいです本体はアルミニウム合金製で分厚く丈夫、食材に熱も伝わりやすいです底面は分厚く、側面は薄い作りになっているので軽量。毎日さっと使いやすい天然木のハンドルがキッチンに馴染みますフライパン本体のフチが巻かれていないのでフチに汚れがたまらず、ハンドルのネジも内側にないのでするっと洗いやすいガス・IH対応。PFOAフリーです汚れが目立ちにくいブラック、食材の焼き加減がわかりやすいグレーの2色展開【スタッフコメント】まず、見た目以上の軽さに驚きました!重いフライパンは手洗いが億劫になっていましたが、このフライパンは軽いので洗いやすく、毎日使いやすいです。コンロ上で炒め調理などするときには、軽さでフライパンがずれないようにハンドルをしっかり握って調理するのがおすすめです。軽さだけではなく、汚れが落としやすいコーティングやハンドルの内側にねじがないこと、フチが巻かれていないことなども、お手入れしやすい細かいポイントです!焼き物や汁物など活躍の頻度が多いこちらのフライパンですが、いつでも清潔に使えていて気分が上がります。