全国8店舗を構える休日には行列のできる人気店のオンラインストアで、マツコの知らない世界、ザワつく！金曜日、王様のブランチなど多数のメディアで紹介されています。
ぐるなびが運営する「こちら秘書室」公認『“接待の手土産”セレクション』で3度特選に選ばれた「フィナンシェブロンドキャラメル」をはじめとした焼菓子が有名です。
パティスリーDEL'IMMOを立ち上げたショコラティエ江口和明は、YouTube登録者30万人を突破し、第10回料理レシピ本大賞in Japan 2023の「お菓子部門」にて大賞を受賞。
DEL'IMMOは、素材と技巧にこだわったショコラスイーツを日々創作し、斬新な美しさを追求し続けています。

【DEL'IMMOの魅力】
・チョコレートは海外の高級クーヴェルチュールを使用しています。
・生クリームは植物油脂の入っていない素材を使用しています。
・東京にある自社工場で職人たちが全て手作りしています。
・ショコラティエの創るスイーツのため、チョコレートの繊細な味わいをお楽しみいただけます。
・包装紙、リボン、熨斗、紙袋などのギフト包装を承っております。