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商品情報
和菓子作りには欠かせない清らかな水と、たっぷりと太陽を浴びて育ったふくよかな果実や野菜が自慢の四国徳島。＜菓游 茜庵＞は四十余年前、柳そよぐ城跡公園前の静かな通りに誕生しました。創業時からの人気商品で＜茜庵＞を代表するお菓子が「淡柚（あわゆう）」です。赤ちゃんのほっぺのようにすべすべと柔らかな純白の羽二重生地は、もちもちとした食感でありながら、口に入れるとすっきりと溶けていきます。包まれているのはくちなしと紅花で美しい翡翠色に色付けした餡。皮を取り除いたなめらかな小豆を柚子の皮で風味付けしし、隠し味の白味噌で華やかな深みを添えました。素材を大切に生かしきるお菓子作りを信条とする＜茜庵＞ならではのシンプルかつ絶妙な味のハーモニーをお楽しみください。/フード 和菓子（スイーツ） 焼き菓子・カステラ 淡柚10個入 2箱セット
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