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商品情報
信州リンゴの名産地、長野県立科町。その美しいシルエットから、別名「諏訪富士」とも呼ばれる蓼科山を望む一面のりんご畑に隣接する養蜂場で、毎年5月頃に採蜜する非加熱の生はちみつ。n口に含んだ途端に広がるフルーティーで爽やかな香りと美しい黄金色が特長です。糖度・水分量とも申し分なく高品質で、風味も爽やかな中にリンゴの花ならではのコクと香りがあります。紅茶やカマンベールチーズ、ライ麦パンなどと合わせて召し上がっていただくのがおすすめ。ワインやお肉ともよく合います。
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